Hygieneschulungen online – schnell, rechtssicher & teamfähig
Erfüllen Sie die Anforderungen nach IfSG §§42/43 (Folgebelehrung) und LMHV §4 ohne Präsenztermine. Ideal für Gastronomie, Lebensmittelbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung – auf Smartphone, Tablet oder PC.
Warum Hygieneschulung24?
Kurze, praxisnahe Online-Schulungen für Betriebe – damit Sie bei Kontrollen sauber dokumentiert sind und Ihr Team schnell wieder im Einsatz ist.
Rechtssicher & auditfähig
Inhalte gemäß IfSG §§42/43 (Folgebelehrung), LMHV §4 und DIN 10514 – ideal für interne Nachweise & Kontrollen.
100 % online & mobil
PC, Tablet oder Smartphone – perfekt für Schichtbetrieb, ohne Reise- und Ausfallzeiten.
Zertifikat sofort
Direkt nach Abschluss als PDF verfügbar – einfach speichern, archivieren, vorzeigen.
Optimiert für Teams
Teamlizenzen mit automatischer Benutzererstellung – ideal für Filialbetriebe und wachsende Teams.
Unsere Online-Pflichtschulungen
Wählen Sie die passende Schulung – für Einzelpersonen oder als Teamlizenz. Start jederzeit möglich, Zertifikat direkt danach als PDF.
Folgebelehrung nach IfSG §§42/43
alle 2 JahreGesetzlich vorgeschriebene Folgebelehrung für Personen mit bereits erfolgter Erstbelehrung – digital, flexibel & rechtssicher.
ab 9,99 € pro Person
Lebensmittel-Hygieneschulung nach LMHV §4
jährlichJährliche Hygieneschulung gemäß LMHV und VO (EG) 852/2004 – inkl. HACCP-Grundlagen.
ab 9,99 € pro Person
So einfach funktioniert Ihre Online-Schulung
In wenigen Schritten zum Nachweis – ohne Termine, ohne Wartezeit. Perfekt für Einzelpersonen & Teams.
Kurs auswählen & buchen
Einzellizenz oder Teamlizenz für Ihr Unternehmen wählen.
Lektionen bearbeiten
Die Schulung dauert in der Regel 20–30 Minuten – in Ihrem Tempo.
Zertifikat erhalten
Zertifikat direkt als PDF herunterladen und digital oder gedruckt ablegen.
Perfekt für Teams & Unternehmen
Mit Teamlizenzen erhalten Sie automatisch mehrere Logins für Ihr Team – ideal für Restaurants, Bäckereien, Hotels, Lebensmittelhandel & Gemeinschaftsverpflegung. Kein Abo, keine automatische Verlängerung.
Teamlizenzen ansehenHäufige Fragen (FAQ)
Kann ich die Erstbelehrung online machen?
Nein. Die Erstbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz ist gesetzlich geregelt und darf nur durch einen Arzt oder das Gesundheitsamt erfolgen. Online sind ausschließlich Folgebelehrungen zulässig.
Für wen ist die Online-Folgebelehrung geeignet?
Für alle Personen, die bereits eine Erstbelehrung erhalten haben und gemäß § 43 IfSG regelmäßig nachbelehrt werden müssen, z. B. in Gastronomie, Lebensmittelproduktion, Verkauf & Handel sowie Gemeinschaftseinrichtungen.
Ist das Zertifikat rechtsgültig?
Ja. Nach Abschluss der Online-Folgebelehrung erhalten Sie ein rechtsgültiges Teilnahmezertifikat als PDF, das bei Arbeitgebern und Kontrollen anerkannt ist.
Sind die Schulungen anerkannt?
Ja. Die Inhalte basieren auf den gesetzlichen Vorgaben des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung nach §§42/43), der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV §4) sowie einschlägigen Empfehlungen (z. B. DIN 10514). Die Zertifikate sind auditfähig.
Wie lange dauert eine Schulung?
Die meisten Teilnehmenden benötigen etwa 20–30 Minuten pro Kurs – je nach Vorkenntnissen und Lesegeschwindigkeit.
Können mehrere Personen teilnehmen?
Ja. Über die Teamlizenz können Sie beliebig viele Plätze buchen. Das System erstellt automatisch einzelne Logins für jede Person.
Wie oft müssen die Schulungen wiederholt werden?
Die Folgebelehrung nach IfSG wird in der Praxis alle 2 Jahre wiederholt, die Hygieneschulung nach LMHV in der Regel jährlich. Maßgeblich sind Ihre internen Vorgaben und die Anforderungen der Behörden.