LMHV Auffrischung Online

LMHV §4 Auffrischung · Lebensmittelhygiene online

LMHV Auffrischung online – Lebensmittelhygiene mit Zertifikat

Die Lebensmittelhygiene-Schulung nach LMHV §4 dient der regelmäßigen Auffrischung von Hygienestandards im Betrieb. Mit Hygieneschulung24 absolvierst du die Schulung online und erhältst dein Zertifikat direkt nach Abschluss als PDF.

Hinweis: Diese Schulung ist keine Erstbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz. Erstbelehrungen nach IfSG erfolgen ausschließlich beim Gesundheitsamt oder durch einen Arzt. Die LMHV-Schulung dient der betrieblichen Lebensmittelhygiene und der Dokumentation.

LMHV §4 konform
Zertifikat als PDF sofort verfügbar
Für Gastronomie, Küche & Lebensmittelbetriebe
Online & ohne Termin
LMHV Auffrischung starten Häufige Fragen

Lebensmittelhygiene · Auffrischung · Zertifikat als PDF

Was ist die LMHV-Auffrischung?

Die Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) verpflichtet Betriebe dazu, Mitarbeitende regelmäßig zu Hygieneregeln zu schulen. Ziel ist es, Risiken im Umgang mit Lebensmitteln zu minimieren und saubere Abläufe im Betrieb sicherzustellen.

Für wen ist die Schulung gedacht?

Für Mitarbeitende in Gastronomie, Küche, Bäckerei, Imbiss, Catering und allen Betrieben, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder ausgeben.

Was beinhaltet die Auffrischung?

Hygienestandards, persönliche Hygiene, Umgang mit Lebensmitteln, Reinigung, Lagerung, Vermeidung von Kreuzkontamination.

Abgrenzung zum IfSG

LMHV §4: Lebensmittelhygiene & betriebliche Abläufe.
IfSG: Infektionsschutz (separate Folgebelehrung).

So läuft die LMHV-Auffrischung ab

  1. Onlinekurs buchen
  2. Schulung durchführen & Abschlusstest absolvieren
  3. Zertifikat als PDF herunterladen

FAQ: LMHV Auffrischung online

Ist die LMHV-Auffrischung eine Erstbelehrung?
Nein. Die LMHV-Schulung ist keine Erstbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz, sondern eine Schulung zur Lebensmittelhygiene im Betrieb.
Wie schnell ist das Zertifikat verfügbar?
Direkt nach Abschluss der Schulung (inklusive Abschlusstest) steht das Zertifikat als PDF bereit.
Brauche ich zusätzlich eine IfSG-Folgebelehrung?
Je nach Tätigkeit und internen Vorgaben kann zusätzlich eine IfSG-Folgebelehrung nach §§ 42/43 erforderlich sein.

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